Винодельческие предприятия Крыма и Кубани выпустят 38 тысяч бутылок коллекционного вина «Крымский мост» в честь начала строительства транспортного перехода через Керченский пролив. Открыть бутылки планируется в 2019 году, в момент официального запуска моста в эксплуатацию. Об этом сообщает инфоцентр «Крымский мост».

Участвовать в создании фирменного вина в честь возведения моста пожелали пять предприятий полуострова и Краснодарского края, в том числе и объединение «Массандра», история которого началась почти 120 лет назад. Это предприятие планирует заложить на выдержку 6000 бутылок хереса и столько же — муската белого.

Игристое вино для коллекции «Крымский мост» изготовит завод шампанских вин «Новый свет», основанный в Крыму в 1878 году князем Голициным: в подвалы заложат 7000 бутылок классического шампанского «Пино Нуар» из сорта винограда пино урожая 2015 года. Ягода выращена в севастопольской зоне виноделия, которая по своим ландшафтным и климатическим характеристикам похожа на французскую Шампань.

— Для нас участие в этом проекте интересно по нескольким причинам, — рассказала гендиректор «Массандры» Янина Павленко. — Во-первых, это возможность быть сопричастными к историческому событию: материковая Россия и Крым наконец-то соединятся мостом. Во-вторых, это коммерческая составляющая. Мы расширяем линейку своей продукции. Часть коллекции будет выставлена на прилавки. Тираж — ограниченный, поэтому желающим заполучить вино с этикеткой «Крымский мост» нужно будет торопиться. Продажи откроются в 2019 году только в фирменных магазинах компаний-производителей этого напитка.

Один из известных винных заводов Краснодарского края с полувековой историей «Фанагория» создаст вино «Крымский мост» из красного винограда — купаж кавказского саперави и самого популярного в мире сорта каберне-совиньон. Хозяйство «Шато Тамань», чьи виноградники растут у подходов к мосту с таманской стороны, планирует выпустить коллекционное белое вино в честь моста. Необычное красное вино создаст винодельческий завод «Саук-Дере», что в Крымском районе Кубани и существует с 1926 года. Международный коллектив виноделов хозяйства «Саук-Дере» создаст оригинальный ассамбляж, для которого отберут лучшие сорта винограда с обоих берегов Керченского пролива — из Крыма и Крымского района Краснодарского края.

Количество бутылок с фирменным вином, закладываемых в Крыму — 19 тысяч — тоже символично: ведь как известно протяженность моста в Крым составит 19 километров. Такое же символичное количество бутылок коллекционного напитка будет произведено каждым из трех заводов на краснодарской стороне.

— Все вина из коллекции «Крымский мост» будут изготовлены по особым технологиям, — отметил Михаил Николаев, управляющий партнер винодельческий завод «Саук-Дере». — У каждого предприятия — участника акции, — своя изюминка в производстве полного цикла: от выращивания ягоды на собственных виноградниках до розлива вина в бутылки. Каждый завод работает на российском рынке далеко не первый год, добился определенного успеха и признания. Вино «Крымский мост» станет еще одним качественным продуктом, который будет набирать полноту вкуса и силу вместе с мостом.