Узбекистан – это страна многовековых архитектурных памятников, древних городов, наскальных рисунков, богатой культуры и традиций. Ландшафт страны разнообразен: пустыни, степи, горы и солончаки. А история развития государства связана с именами известных мыслителей и ученых, живших в прошлых столетиях.

Что попробовать?

Вне зависимости от запланированного отдыха, не стоит уезжать из страны, не посетив местные чайханы и ашханы и даже лучше всего обратить внимание на экскурсионные туры в Узбекистан. Стоит отметить, что в стране кулинарные традиции имеют многовековую историю. За это время узбекская кухня пополнялась немалым количеством блюд. Посетив Узбекистан нужно обязательно попробовать:

1. Плов – это главное национальное блюдо страны, насчитывающее более несколько десятков рецептов.
2. Лагман не менее популярен в стране. Многие считают лагман густой лапшой с мясной подливкой. А другие называют его густым супом.
3. Ачик-чучуком называют салат и «подручных» продуктов. Как правило, в рецепте используются помидоры, болгарский перец, кинза и чеснок.
4. Нарын – это аналог обычных макарон по-флотски. Вместо фарша в нарын добавляют нарезанные кусочки казы (колбаса из конины, нарезанная в виде тонких кружочков).
5. Хасып представляют собой домашние колбаски из баранины или ливера в натуральной кичешной оболочке. В ресторанах хасып подают в обжаренном виде с соусом.
6. Сумаляк – это десерт узбекской кухни, который подают на праздник новруз. Его готовят из пророщенных зерен пшеницы, орехов и хлопкового масла.

Пляжи

Для пляжного отдыха можно поехать в Чарвакское водохранилище. На пляже туристам предлагаются зонты, также есть пункты для проката катамаранов. На другой стороне берега есть живописный горный массив. Кроме этого можно отдохнуть в Тудакульском водохранилище, где недавно была открыта новая курортная зона Silk Road Family Resort. Гостям предлагаются оборудованные пляжи, аквапарки, спа-центры, аттракционы и аренда водного транспорта. В зоне есть маленький отель, рассчитанный на 50 гостей.

Достопримечательности

Одной из достопримечательностей является старинный город Хива. Здесь нет многоэтажных домов и намека на современный темп жизни. Главным достоянием Хивы считается крепость Ичан-Кала. Ичан-Кала – это внутренняя часть Хивы.

Бухара — это один из городов Узбекистана, сочетающий в себе современность и старинность. Старые части Бухары имеют узкие улицы. Туристам обязательно стоит посетить медресе, ханака Надира Диван-Беги, мечеть Макоги-Аттари, крепость Арк, минарет Калян, также мавзолей Саманидов. Переночевать в городе можно в любой семейной гостинице.

Самарканд в древние времена был столицей империи Тамерлана, который создал одно из влиятельных государств. Благодаря многовековой истории в Самарканде сохранились все шедевры древней архитектуры. Например, усыпальницы Тимуридов, Регистани Шахи Зинда, мавзолей Биби Ханум. Кроме этого в городе можно увидеть памятники русской архитектуры 19 столетия.

Ташкент – столица Узбекистана. В городе сохранилось мало исторических ценностей. Приезжие могут посетить музеи, библиотеки и театры. Также летом можно посетить местный «Диснейленд» с аквапарком или ближний горнолыжный курорт. Величественную панораму на весь город открывается из окон ресторана на телебашне.

Развлечения

Главным развлечением в стране являются народные гуляния. В период праздников во всех городах проходят концерты, танцы и соревнования в национальной борьбе кураш. В Новруз на городских площадях готовится сумаляк. Туристы могут поучаствовать в приготовлении национального десерта. Кроме того можно записаться на тур по Кызылкуму. В тур входит посещение крепости Аяз-кале, отдых на Айдаркуле, прогулки на верблюдах или квадроциклах.