
Азовский музей-заповедник рассказывает об истории мукомольного промысла
С историей древнейшего мукомольного промысла знакомит выставка Азовского музея-заповедника, открытая в преддверии масленичной недели. В экспозиции более восьмидесяти экспонатов, в их числе средневековые жернова и зернотёрки. Жемчужина коллекции — древний тандыр, в котором выпекались лепёшки. Его нашли при раскопках древнего золотоордынского города Азак на месте нынешнего Азова. Многие предметы экспонируются впервые.
Комментарии